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愛夏子大阪燒 廣島燒  (海安店)

試吃時間:2012-11-25

地址:台南市中西區康樂市場41號  (海安路上)

價位:160-380  (需加一成服務費)

座位:16-20人

在外觀看起來小小的店面，在門口和朋友兩個想說裏面一定像魔術一樣很大很大

((很抱歉還沒拍~Allen當天胃痛到騎不了車所以照片也少了很多    往後補上^^))

殊不知　我們錯了

哪有什麼別有洞天這回事！

這看到的是三張桌子,我們坐得是最左邊的座位(被擋住了)

其實真的不大 不大到我不知道該站在哪裡拍

另一頭還有一個一張桌子的座位

整間店小小的 但是很有氣氛 最多應該只能容納個16-20人左右吧~(擠一擠的話)

菜單在這裡

 有些照片不清真的很抱歉~Allen胃痛又想吃...

和朋友兩個人點了 廣島風味燒的 培根起司海鮮

還有                   東京文字燒的 元氣牛總匯燒

還有本人嘴饞點的  豚平燒

前面都畫了皇冠了怎麼可以不點

放在桌上小小的鏟子超可愛的啦!!!

小小的鏟子就是要用來吃文字燒的~不然黏在鐵板上的鍋巴你用筷子也戳不起來

最先來的就是它了~

它可不是什麼酒~別鬧了哪個要騎車回家又胃痛的傢伙還不要命的要喝酒?

這是紅茶!!!就是    一般味道的紅茶不太甜就是了

服務生會在開始的時候到桌邊服務((做給你看的意思))

全部弄到可以開始吃了這樣

 然後備料並且告訴你他正在做什麼事~

桌邊服務很貼心的跟你說鐵板很~~燙   千千萬萬不要去碰

然後便開始著手我們的料理

剛開始做的是廣島風味燒

廣島燒和和大阪燒的不同就是((大阪燒我們沒有點))

廣島燒是一層一層一層~吃起來比較有層次分明的感覺

大阪燒的話則是將所有的食材全部攪在一起再拿去煎~就是夜市會有的那種~((這裡的比較道地可以試試看歐!!))

再來是 東京文字燒

文字燒就是所有食材全部拌在一起

然後鋪在鐵板上很平很平很扁很扁 主要是吃它的鍋巴

建議等等一會兒後再吃~

不然只會吃到軟軟爛爛的麵糊和其他食材((有鍋巴才好吃!!))

此時廣島燒已經好了~服務生很貼心的幫我們切成小塊並放進我們的盤子裡

然後還有加點的豚平燒

這東西真是好吃到我都要哭了 

像蛋捲~但他是培根? 對就式培根!!

軟軟的非常的順口 口感很奇特

正當我咬了一口說很神奇的感覺的時候 服務生還抬起頭問我怎麼說很神奇?

我當下真是找不出其他形容詞了~只能說~他應該就是蛋裡面有肉和培根這樣

唯一的缺點應該就是美乃滋太～多了!!

還有就是

千千萬萬不要點兩個都是大阪燒或是廣島燒那種一整塊的

曾經在高雄吃過類似的~點了兩個相似的東西吃到最後只覺得都一樣而已(((純屬個人意見)))

來個總結一下

整體來說我還挺喜歡的

比較像是三五好友來聊天吃飯的地方~下班了來吃吃飯喝喝酒這樣~會是不錯的氛圍

和朋友兩人點了兩份主餐一份點心類 一杯飲料加起來800初~

我們可是撐飽飽的~~還算可以接受的範圍

**第一次寫食記 稍有不足的地方請多指教^^